-9%
-9%
Unox xvc 305 e
32 предложения
234 555 ₽
213 445 ₽
от 153 788 до 228 208 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
UnoxUnox xvc 305 e
<p>Линия комбинированных пароконвектоматов ChefTop™ обеспечивает совершенную готовку в любой ситуации. Максимальная отдача гарантирована в любых условиях и при любой загрузке. В печах ChefTop™ проявляется самый высокий результат исследований Unox: Это инновационный продукт, несущий в себе лучшие запатентованные технологии фабрики. ChefTop™ это отличная от других печь так как она была задумана и разработана в плотном сотрудничестве с шеф-поварами и самыми прогрессивными исследовательскими институтами мира.</p>
<p>Возврат переведённых средств, производится на ваш банковский счёт в течение 5-30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту). Так же мы доставляем оборудование по всей территории России. Пароконвектомат UNOX XVC 305 E используется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания для приготовления разнообразных кулинарных блюд высочайшего качества. Возможность переименования сохраненных ранее программ. ADAPTIVE.Clima: возможность сохранения в памяти 20 процессов готовки; мониторирование реальных температуры и влажности в камере; повторение процесса готовки с помощью сохранения в памяти реальных процессов готовки.</p>
<ul><li>Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта.</li>
<li>Технология DRY.Maxi™ (Управление климатом в камере готовки): готовка на пару 48°C-130°C; готовка с изъятием влажности 30°C-260°C; регулирование быстрого изъятия влажности из камеры готовки, устанавливаемое оператором; комбинированная готовка конвекция + пар 48°C-260°C.</li>
<li>Температура предварительного разогрева до 280°C, устанавливаемая оператором для каждой программы.</li></ul>
<p>Ограничитель температуры для безопасности. Технология AIR.Maxi™: функция паузы в работе; несколько вентиляторов с реверсивным движением; 6 скоростей воздушных потоков в камере, устанавливаемые оператором; 1 функция полустатической работы, устанавливаемые оператором. Камера пароконвектомата изготовлена из нержавеющей стали, освещение камеры. Гарантия предоставляется при условии подключения сервиса.</p>
<p>Профессиональный пароконвектомат (конвектомат с паром) (можно использовать как конвекционная печь в режиме сухой жар) Unox XVC305E итальянский, надёжный, с автоматической мойкой и встроенным фильтром для воды (водоумягчителем) запатентованная система Unox. Описание Продам Данный пароконвектомат XVC305E производства Unox оптимален для разных способов кулинарной обработки – варки на пару, жарения и тушения. Этот аппарат с легкостью заменит несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне. Представленный в каталоге пароконвектомат XVC305E имеет следующие габариты: длина – 750 мм, глубина – 792 мм, высота – 632 мм.</p>
<p>Заявленный вес нетто данной модели 62 кг. Общее количество уровней, предусмотреных в модели XVC305E, - 5. Заданное расстояние между направляющими составляет 67 мм. Если говорить о температурном диапазоне такого пароконвектомата, то max температура не превышает 260 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С.</p>
<ul><li>Предусмотренный для данной модели принцип парообразования инжекторный впрыск.</li>
<li>Не лишним будет отметить, что пароконвектомат XVC305E позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение не только вкусов, но и запахов.</li>
<li>Таким образом, время, которое затрачивается на приготовления, существенно сокращается, а качество получается отменным.</li>
<li>Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.</li>
<li>Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой внутри блюд во время любого из этапов их приготовления.</li>
<li>Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры.</li></ul>
<p>Пароконвектомат Unox XVC 305 E – изящная компактная машина итальянского производства, которая станет не только надёжным помощником, но и украшением вашего кафе или ресторана. Вместительная камера для готовки, рассчитанная на загрузку 5 уровней гастроёмкостей GN1/1, обеспечит ваших посетителей горячими блюдами и десертами наилучшего качества, занимая при этом минимум пространства. Использование разработки STEAM.Maxi позволило при помощи инжектора производить низкотемпературный пар, поэтому данный агрегат имеет возможность готовить блюда диетической кухни и с особой бережностью разогревать еду. Электрический пароконвектомат Unox XVC 305 E – модель, использующая энергосберегающую систему ECO, что позволяет значительно снизить потребляемую мощность.</p>
<p>Это прекрасное предложение для небольшого уютного кафе или ресторана. Идеальное распределение тепловых потоков внутри камеры гарантирует 6-скоростная реверсивная вентиляция: на удобной сенсорной панели легко выбирается подходящий для продукта и конечного блюда режим. • Технология STEAM.Maxi позволяет за считанные секунды не только получить чистейший пар с температурой от 48°C, но и производить тончайшую настройку параметров влажности, насыщая камеру по мере необходимости. А функция постепенного ввода пара поможет сохранить естественную структуру блюд, придавая им превосходный вкус.</p>
<ul><li>• Превосходная термоизоляция не даёт полезной энергии расходоваться понапрасну: система Protek.SAFE практически исключает нагрев внешней части корпуса и стеклянной двери – что, помимо всего прочего, обеспечивает комфорт персоналу.</li>
<li>Кроме того, мощность расходуется строго в соответствии с потребностями.</li>
<li>Дополнительная комплектация пароконвектомата Unox может быть душем для мытья ХС 202, температурным щупом ХС 255, автоматической мойкой ХС 405.</li>
<li>Пeкаpские конвeкционные шкафы с паpоувлaжнениeм UNОX ХVС 305 разрaбoтaны для кoндитeрского прoизвoдcтва и xлебопечения.</li>
<li>Кoмплектация: Паpоконвeкционнaя пeчь - 1 шт.</li>
<li>Он специально изготовлен подключения к электрической сети и но потребление электроэнергии не высокое, дает в процессе эксплуатации весомую экономию в расходах на электричество.</li></ul>
<p>Предосмотрен один вентилятор, который имеет 6 скоростей тем, тем самым позволяет расширять рацион приготовления блюд. Еще одной необходимой функцией может отличаться модель UNOX XVC 315 EG- это 6 программ мойки рабочей камеры. Панель управления позволяет запоминать 99 программ приготовления, причем у каждой программы есть 9 шагов готовки. Комплектуется средством для очистки духовых шкафов и плит 30722.</p>
<p>Новая система энергосбережения ECO. Description Steamer UNOX XVC 305 E - injection model with touch controls. Описание Пекарские конвекционные шкафы с пароувлажнением UNOX XVС 305 разработаны для кондитерского производства и хлебопечения.</p>
213445RUB
<p>Линия комбинированных пароконвектоматов ChefTop™ обеспечивает совершенную готовку в любой ситуации. Максимальная отдача гарантирована в любых условиях и при любой загрузке. В печах ChefTop™ проявляется самый высокий результат исследований Unox: Это инновационный продукт, несущий в себе лучшие запатентованные технологии фабрики. ChefTop™ это отличная от других печь так как она была задумана и разработана в плотном сотрудничестве с шеф-поварами и самыми прогрессивными исследовательскими институтами мира.</p>
<p>Возврат переведённых средств, производится на ваш банковский счёт в течение 5-30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту). Так же мы доставляем оборудование по всей территории России. Пароконвектомат UNOX XVC 305 E используется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания для приготовления разнообразных кулинарных блюд высочайшего качества. Возможность переименования сохраненных ранее программ. ADAPTIVE.Clima: возможность сохранения в памяти 20 процессов готовки; мониторирование реальных температуры и влажности в камере; повторение процесса готовки с помощью сохранения в памяти реальных процессов готовки.</p>
<ul><li>Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта.</li>
<li>Технология DRY.Maxi™ (Управление климатом в камере готовки): готовка на пару 48°C-130°C; готовка с изъятием влажности 30°C-260°C; регулирование быстрого изъятия влажности из камеры готовки, устанавливаемое оператором; комбинированная готовка конвекция + пар 48°C-260°C.</li>
<li>Температура предварительного разогрева до 280°C, устанавливаемая оператором для каждой программы.</li></ul>
<p>Ограничитель температуры для безопасности. Технология AIR.Maxi™: функция паузы в работе; несколько вентиляторов с реверсивным движением; 6 скоростей воздушных потоков в камере, устанавливаемые оператором; 1 функция полустатической работы, устанавливаемые оператором. Камера пароконвектомата изготовлена из нержавеющей стали, освещение камеры. Гарантия предоставляется при условии подключения сервиса.</p>
<p>Профессиональный пароконвектомат (конвектомат с паром) (можно использовать как конвекционная печь в режиме сухой жар) Unox XVC305E итальянский, надёжный, с автоматической мойкой и встроенным фильтром для воды (водоумягчителем) запатентованная система Unox. Описание Продам Данный пароконвектомат XVC305E производства Unox оптимален для разных способов кулинарной обработки – варки на пару, жарения и тушения. Этот аппарат с легкостью заменит несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне. Представленный в каталоге пароконвектомат XVC305E имеет следующие габариты: длина – 750 мм, глубина – 792 мм, высота – 632 мм.</p>
<p>Заявленный вес нетто данной модели 62 кг. Общее количество уровней, предусмотреных в модели XVC305E, - 5. Заданное расстояние между направляющими составляет 67 мм. Если говорить о температурном диапазоне такого пароконвектомата, то max температура не превышает 260 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С.</p>
<ul><li>Предусмотренный для данной модели принцип парообразования инжекторный впрыск.</li>
<li>Не лишним будет отметить, что пароконвектомат XVC305E позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение не только вкусов, но и запахов.</li>
<li>Таким образом, время, которое затрачивается на приготовления, существенно сокращается, а качество получается отменным.</li>
<li>Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.</li>
<li>Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой внутри блюд во время любого из этапов их приготовления.</li>
<li>Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры.</li></ul>
<p>Пароконвектомат Unox XVC 305 E – изящная компактная машина итальянского производства, которая станет не только надёжным помощником, но и украшением вашего кафе или ресторана. Вместительная камера для готовки, рассчитанная на загрузку 5 уровней гастроёмкостей GN1/1, обеспечит ваших посетителей горячими блюдами и десертами наилучшего качества, занимая при этом минимум пространства. Использование разработки STEAM.Maxi позволило при помощи инжектора производить низкотемпературный пар, поэтому данный агрегат имеет возможность готовить блюда диетической кухни и с особой бережностью разогревать еду. Электрический пароконвектомат Unox XVC 305 E – модель, использующая энергосберегающую систему ECO, что позволяет значительно снизить потребляемую мощность.</p>
<p>Это прекрасное предложение для небольшого уютного кафе или ресторана. Идеальное распределение тепловых потоков внутри камеры гарантирует 6-скоростная реверсивная вентиляция: на удобной сенсорной панели легко выбирается подходящий для продукта и конечного блюда режим. • Технология STEAM.Maxi позволяет за считанные секунды не только получить чистейший пар с температурой от 48°C, но и производить тончайшую настройку параметров влажности, насыщая камеру по мере необходимости. А функция постепенного ввода пара поможет сохранить естественную структуру блюд, придавая им превосходный вкус.</p>
<ul><li>• Превосходная термоизоляция не даёт полезной энергии расходоваться понапрасну: система Protek.SAFE практически исключает нагрев внешней части корпуса и стеклянной двери – что, помимо всего прочего, обеспечивает комфорт персоналу.</li>
<li>Кроме того, мощность расходуется строго в соответствии с потребностями.</li>
<li>Дополнительная комплектация пароконвектомата Unox может быть душем для мытья ХС 202, температурным щупом ХС 255, автоматической мойкой ХС 405.</li>
<li>Пeкаpские конвeкционные шкафы с паpоувлaжнениeм UNОX ХVС 305 разрaбoтaны для кoндитeрского прoизвoдcтва и xлебопечения.</li>
<li>Кoмплектация: Паpоконвeкционнaя пeчь - 1 шт.</li>
<li>Он специально изготовлен подключения к электрической сети и но потребление электроэнергии не высокое, дает в процессе эксплуатации весомую экономию в расходах на электричество.</li></ul>
<p>Предосмотрен один вентилятор, который имеет 6 скоростей тем, тем самым позволяет расширять рацион приготовления блюд. Еще одной необходимой функцией может отличаться модель UNOX XVC 315 EG- это 6 программ мойки рабочей камеры. Панель управления позволяет запоминать 99 программ приготовления, причем у каждой программы есть 9 шагов готовки. Комплектуется средством для очистки духовых шкафов и плит 30722.</p>
<p>Новая система энергосбережения ECO. Description Steamer UNOX XVC 305 E - injection model with touch controls. Описание Пекарские конвекционные шкафы с пароувлажнением UNOX XVС 305 разработаны для кондитерского производства и хлебопечения.</p>
213445RUB4.512212215
Корпус
нержавеющая сталь
Габаритные размеры, дхшхв, мм:
771x847x1017
Вкатная тележка
нет
Тип подключения
электрический
Расстояние между уровнями
67 мм
Способ образования пара
инжектор
Глубина
773 мм
Стоимость установки от, руб
6650
Уровней
5
Наличие пароувлажнения
есть
Доставка
Да
Подключение к воде
есть
Мощность, вт
6000
Мощность вт
6000
Темп. режим, с.:
260
Количество протвиней, шт
10
Расстояние между уровнями, мм
80
Страна производитель
Италия
Температурный зонд
есть
Номинальная потребляемая мощность, квт:
12,5
Регулировка температуры, с
от 30 до 260 °С
Расстояние между уровнями, мм.:
67
Таймер, мин.
0-120
Панель управления
электронная
Вес (без упаковки)
62 кг
По типу управления
сенсорный
Частота тока
50/60 Гц
Стандарт
European
Максимальная температура шкафа, град. с:
270
По типу парообразования
инжекторный
Модель
XVC 305 E
Подсветка
есть
Напряжение
380 В
Тип работы:
электричество
Страна:
ИТАЛИЯ
Серия
ChefTop
Мощность (квт)
3 / 6 в зависимости от напряжения
Мощность, квт.
11.7
Габаритные размеры (дхшхв), мм
860x882x1217
Количество гастроемкостей, шт.:
10
Материал камеры
нержавеющая сталь
Тип гастроемкости :
GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм.
67
Тип конвектора
пароконвектомат
Страна бренда
Италия
Длина, мм
800
Мощность, квт
15.2
Тип гастроемкостей:
GN 1/1
Страна-производитель
Италия
Ширина, мм.
773
Длина в упаковке, мм
970
Вес, кг
100
Противни в комплекте
есть
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Кол-во уровней:
5
Диапазон регулирования температуры, °c
50-260
Производитель:
UNOX
Артикул
00000228496
Вес в упаковке
62
Длина, мм.
750
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Размер гастроемкости
GN 1/1-65
Ширина, мм
860
Код товара:
8742
Энергоноситель
электричествоmax температура
Глубина, мм
957
Мощность двигателя вентилятора, квт:
0,160
Тип теплового оборудования общепита
Расстоечный шкаф
Температурный режим, °c
от 30 до 260
Страна
Италия
Габариты, дхшхв мм
750x773x707
Типоразмер
GN 1/1 (530х325 мм)
Ширина в упаковке, мм
1060
Вместимость по гастроемкостям gn, шт.:
325х530
Система управления
электронная
Пароувлажнение
есть
Габаритные размеры, мм
950х866х1879
Размеры
750x792x632
Наличие конвекции
есть
Вес нетто
62
Высота в упаковке, мм
630
Панель управления:
электронная
Кол-во программ::
70
Программирование
99 программ
Размеры противня, мм
600х400
Название
Пароконвектомат
Мощность
от 3 до 6 кВт
Вес нетто, кг
44
Система выявления поломок
есть
Количество уровней, шт.:
10
Вес-брутто, кг
97
Max температура, ºc
260
Родина бренда
Италия
Количество уровней, шт
16
Гарантийный срок
1
Вес, кг:
59
Состояние
Новое
Габаритные размеры
750х773х707
Описание:
Напряжение 230/400 уточнять при заказе, 5 GN 1/1
Потребляемая мощноcть, вт
2400
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Цвет
серебристый
Наличие душа
Опция
Автомойка
Есть
Количество уровней
5
Высота
707 мм
Количество программ:
70
Метод подачи пара
инжекторный впрыск
Количество воздушных тэнов, шт.:
3
Габариты дхшхв (мм)
773x750x707
Материал дверей
стекло
Ширина
750 мм
Габаритные размеры, мм::
750x792x625
Количество тэнов парогенератора, шт.:
3
Тип гастроемкости
GN 1/1
Производитель
Unox
Напряжение, в
380
Высота, мм.
707
Управление
электронное
Мощность, квт:
6,0
Напряжение, в:
230/400
Тип установки
на подставке
Масса в упаковке, кг:
65
Подключение
380 В
Высота, мм
707
Вес брутто, кг
50.2
Система автоматической мойки
Есть
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Самовывоз
Да