Шкаф пекарский UNOX XFT 133 MANUAL H в Магадане

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305, помпа забора воды для работы без стационарного подключения к водопроводу, 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit». Технология AIR.Plus специально разработанная UNOX, обеспечивает идеальное распределение воздуха и темпаратуры внутри камеры печи. По окончании выпечки продукт имеет равномерный колер и его внешний вид остается незаменимым в течении нескольких часов. STEAM.Plus - влажность, когда она необходима.

Применение увлажнения камеры значительно расширяет ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий. Подача влаги в камеру на первых минутах процесса выпечки способствует получению правильной внутренней структуры изделия и образованию внешней корочки. Технология Dry.Plus удаляет влагу из камеры, как ту, что выделяет сам продукт, так и ту, которая была добавлена технологией STEAM.Plus на предыдущем шаге готовки. Достоинства установки Вентиляторы предназначены для равномерного распределения тепловых потоков воздуха внутри камеры.

• Во время работы тепловое оборудование является полностью безопасным: корпус из нержавеющей стали и стекло всегда остаются холодным, что не дает повару получить ожоги.
• Наличие галогеновых ламп гарантирует равномерную подсветку во время приготовления пищи.
• Таймер показывает повару время об окончании цикла приготовления пищи.
• Панель управления механическая, удобная в использовании.
• Внутри камеры все углы закругленные, что позволяет без проблем провести санитарную обработку оборудования.

Диапазон температур жарочной камеры составляет от +30 до +260 градусов. Одновременно можно готовить разные блюда, даже если каждое требует определенных параметров. Связаться с консультантом компании и уточнить наличие товара можно по телефонам ☎+7-(495)-374-76-17, ☎+7-(800)-500-71-87, указанным на нашем сайте. Ассортимент других моделей для кухни от производителя Unox представлен в нашем каталоге.

Доставка осуществляется по всей территории России. Печь имеет компактные размеры и современный дизайн. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых и других небольших местах общественного питания. Уровни: 4 Расстояние между уровнями: 75 мм Размер противня: 460х330 Габариты: 600х651х509 мм Частота: 50/60 Гц Вес: 31 кг AIR Plus - равномерность выпечки без компромиссов. Шкаф пекарский UNOX XBC 805 E подходит для выпечки различных изделий из теста.

• Печь конвекционная UNOX XFT 133 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке.