Шкаф пекарский UNOX XEBC-16EU-GPR в Магадане

Модель оснащена электронным управлением, подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Оснащен роликами для удобного перемещения шкафа внутри кухонного пространства. Rotor.KLEANTM: 4 автоматические и 2 полуавтоматические программы мытья.

Description The Baker's rack UNOX XEBC-16EU-GPR series BakerTop MIND.Maps is intended for baking of bakery and confectionery products in the food industry and public catering. Оборудование оснащено сенсорной панелью управления MASTER.Touch PLUS, обладающей различными функциями и позволяющей рисовать процессы выпечки, сохранять рецепты и готовить разные блюда одновременно. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна. В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Газовый шкаф пекарский UNOX XEBC-16EU-GPR - 16-ти уровневая модель с пароувлажнением и электронной панелью управления.

Интеллектуальная панель управления позволяет создавать идеальные условия для приготовления аппетитной продукции. Рабочая камера с закругленными углами легко моется, внутреннее стекло открывается, обеспечивая удобство очистки. Электронная плата надежно защищена от пара герметичной панелью управления. Противни, изготовленные из пищевой нержавеющей стали, легко двигаются по направляющим, которые оснащены механизмом, исключающим опрокидывание. Пароконвектомат UNOX XEBC-16EU-GPR серии BakerTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

• Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).