Печь конвекционная UNOX XF 043 в Магадане

Эта печь позволяет работать в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и оснащена технологией DRY.Maxi™, отвечающей за устранение влаги из камеры, а также «INF» функцией для непрерывной работы печи. Печь с механическим управлением имеет таймер с обратным отсчетом времени до конца приготовления и предохранительный термостат, предотвращающий перегрев. Дверца камеры с бесконтактным переключателем открывается вручную сверху вниз. Рабочая камера из нержавеющей стали имеют закругленные углы, что обеспечивает удобство мойки и обслуживания оборудования. Тестораскаточная машина Fimar FI/42 Тестораскаточная машина Fimar FI/42 идеально подходит для раскатки основ пиццы круглой формы.

Электрическая тестораскатка позволяет добиться большой производительности, поэтому подходит для масштабных заведений, таких, как столовые и рестораны. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются дополнительно.

Данная серия печей отличается компактными размерами, гарантирующая при этом отличное качество приготовления блюд и равномерность выпекания. Современный внешний вид, бесшумность и безопасность использования полностью соответствует для использования данной модели на профессиональной кухне. Потоки горячего воздуха благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам равномерно распределяются в пекарной камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня. Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для вытяжки влажного воздуха, сохранения и улучшения внутренней структуры продукта, а также способствует образованию у изделий хрустящей внешней поверхности. Технология Protek.SAFE™: безопасность в работе и максимальная эффективность теплоизоляции (стекло на двери и на наружной поверхности печи остается холодным). Функция охлаждения «COOL» камеры готовки.

• Камера изготовлена из пищевой нержавеющей стали (в соответствии со стандартом DIN 1.4301) с закругленными углами.
• Внутреннее стекло легко снимается для удобства чистки.
• Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы.
• В комплект поставки входят 4 нерегулируемые ножки и набор «Stаrtеr Кit».
• Чтобы вы не готовили в печах Юнокс, блюдо всегда будет идеально приготовлено.

Полное соответствие заявленным характеристикам, собственные уникальные разработки и высокие стандарты. Печка XF043 (Domenica) конструктивные и функциональные особенности: - Четыре уровня для противней популярного формата формата - 60*40 см (противни в комплект не входят). - Вентиляторы имеют функцию реверсивного вращения для равномерного распределения жара.

- Хорошая теплоизоляция не дает жару покидать камеру, тем самым корпус и стекло не нагревается. - Встроенная подсветка камеры упрощает контроль за процессом приготовления. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 18:00. Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих конвекционных печей.

• Рабочая камера печи с освещением галогеновой лампой рассчитана на одновременное размещение противней 600х400 мм на четырех уровнях с расстоянием между ними 70 мм.Печь выполнена из инновационных материалов, что делает ее не только надежной, но и легкой.
• Печи этой серии используются, в основном, как вспомогательное оборудование для изготовления небольших партий хлебобулочных изделий или подогрева уже готовой продукции.
• Особенности модели: применены новейшие инновационные материалы, что позволило существенно снизить вес оборудования и продлить срок эксплуатации; установлены электронагреватели, стандартное подключение 220/230 В; система безопасности – запатентованная Protek.
• Расстояние при установке: относительно стен, минимум: 50 мм, относительно другого оборудования: сбоку, минимум: 45 мм, сзади, минимум: 70 мм.
• Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C.
• Влажность окружающей среды: не более 70 %.

Конвекционная печь UNOX XF 043 предназначена для приготовления разнообразной хлебопекарной продукции и кондитерских изделий, а также для разогрева готовых блюд и полуфабрикатов на профессиональных кухнях предприятий общественного питания быстрого обслуживания. Основные качества UNOX XF 043: AIR.Plus технология: вентиляторы с реверсом. Ограничитель температуры для безопасности. Качество и надежность электрической конвекционной печи гарантируют инновационные технологии, благодаря которым выпечка получается неизменно безупречной.

Современные технологии контролируют каждый этап приготовления: AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха; DRY.Plus - удаление избытков влаги для хрустящей корочки и румянца; Protek.SAFE - высококачественная теплоизоляция и безопасность. Читайте отзывы покупателей и оставьте свой комментарий. Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.

• Модель XF 043 очень компактна, проста в обслуживании, безопасна, электромеханическая панель управления удобна и понятна, работает в бесшумном режиме.
• Время приготовления можно выставить от 0 до 60 минут.
• Печь конвекционная Unox XF043 является комбинацией жарочного шкафа и вентиляторов, которые создают принудительные конвекционные потоки, обеспечивающие одинаковую температуру в каждой точке жарочной камеры, благодаря чему достигается максимальная равномерность выпечки.